Pain à la ciboulette
- 1/2 bouquet de ciboulette, si possible avec fleurs
- 1 tranche de pain maison
- 1-2 fromages gala nature, env. 50g
Couper finement la ciboulette. Rôtir légèrement la tranche de pain des deux côtés. Tartiner un côté du pain avec une couche généreuse de gala. Tremper la face tartinée dans la ciboulette pour en coller le plus possible, cueillir les fleurs et les saupoudrer sur la tartine.